Unsere Spezialität:
Original Leipziger Lerchen

Leipziger Pistazienlerche

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Leipziger Pistazienlerche

mit zartem Buttermürbeteig und bestem Lübecker Marzipan hergestellt

Den Weizen vermahlt Herr Herrig von der kleinen Engelsdorfer Mühle in Leipzig für uns. Er bezieht sein Getreide vorrangig von Herrn Wirth von der Pflanzenbau-Genossenschaft bei Bernburg.

Art.-Nr.: 24123

Gewicht: aufgrund der Handarbeit zwischen 105 g und 130 g

Nährwerte: pro 100 g
Brennwert 2242,9 kJ / 535,7 kcal
Fett 27,6 g
Kohlenhydrate 63,3 g
Eiweiß 8,4 g

Größe

2.85 € / 1 Stück
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Zutaten
Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Weizenmehl, Butter, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Sauerkirschfruchtfüllung (Sauerkirschen 70%, Zucker, modifizierte Stärke, natürliches Aroma), Pistazie (3,6%), Eiweiß, Ei, Weizenstärke, Bio Zitrone, Bio Orange, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodat 0,0025%)

Die Sauerkirschfruchtfüllung kann in seltenen Fällen Fruchtkerne oder Teile davon enthalten.

Hinweis für Allergiker
mit Schalenfrüchten (Mandeln, Pistazien), glutenhaltigem Getreide (Weizen), Ei, Milchprodukt (Butter)

 

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