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eigenem Natursauerteig

Engelsdorfer Kastenweißbrot

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Engelsdorfer Kastenweißbrot

Das Weißenbrot hat eine lockere, großporige Krume und ist mild aromatisch im Geschmack. Es hat eine knusprig gebackene Kruste.
Das Weizenmehl wird von einer kleinen Mühle in Engelsdorf gemahlen.
Deshalb besitzt unser Weißenbrot den Namen „Engelsdorfer Kasten“.



3.83 € / 600 Gramm
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Zutaten
Weizenmehl; Wasser; Hefe; Margarine (pflanzliche Öle und Fette aus Palm, Raps, Sonnenblumen; Wasser, Salz, Aroma); Steinsalz; Backmittel (Buttermilchpulver, Weizenmehl, Sojamehl, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Speisesalz, Sauermolkenpulver, Weizenquellmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme)


Hinweis für Allergiker
mit glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milchprodukte, Soja
Es kann Spuren von anderem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Milch, Eier, Schalenfrüchten, Sesamsamen, Senf, Lupine und Sulfiten enthalten.

 

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