Unsere Spezialität:
Original Leipziger Lerchen

Leipziger Herrenlerche

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Leipziger Herrenlerche

mit zartem Schokoladen-Buttermürbeteig und bestem Lübecker Marzipan versetzt mit Schokoladentropfen hergestellt

Den Weizen vermahlt Herr Herrig von der kleinen Engelsdorfer Mühle in Leipzig für uns. Er bezieht sein Getreide vorrangig von Herrn Wirth von der Pflanzenbau-Genossenschaft bei Bernburg.

Art.-Nr.: 24133

Gewicht: aufgrund der Handarbeit zwischen 105 g und 130 g

Nährwerte: pro 100 g
Brennwert 1862 kJ / 444,7 kcal
Fett 22,3 g
Kohlenhydrate 53,7 g
Eiweiß 7,1 g

Größe

2.75 € / 1 Stück
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Zutaten
Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Weizenmehl, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Vanillearoma), Butter, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Sauerkirschfruchtfüllung (Sauerkirschen 70%, Zucker, modifizierte Stärke, natürliches Aroma), Eiweiß, Ei, Kakao, Bio-Orange, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodat 0,0025%), Backpulver

Die Sauerkirschfruchtfüllung kann in seltenen Fällen Fruchtkerne oder Teile davon enthalten.

Hinweis für Allergiker
mit Schalenfrüchten (Mandeln), glutenhaltigem Getreide (Weizen), Ei, Milchprodukt (Butter)

 

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